مميزة
-
20 أكتوبر، 20220 1٬407
الكركم أكثر من مجرد توابل.. تعرف على فوائده وأضراره!
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
9 سبتمبر، 20220 1٬547
فاكهة الشتاء.. تعرف على البرتقال وفوائده وأضراره المحتملة وكيفية تجنبها!
البرتقال هو ثمرة أنواع الحمضيات Citrus × sinensis في عائلة Rutaceae. ويسمى أيضًا الماندرين أو برتقال الماندرين. يتكاثر البرتقال الحلو بلا جنس. تنشأ أصناف من البرتقال الحلو من خلال الطفرات. البرتقال هجين بين البوميلو (الحمضيات القصوى) واليوسفي (الحمضيات الشبكية). يحتوي على جينات حوالي 25٪ بوميلو و 75٪ اليوسفي. ومع ذلك ، فهو ليس هجينًا بسيطًا من النوع BC1 ، ولكنه مهجن عبر أجيال متعددة.
أكمل القراءة » -
13 أغسطس، 20220 2٬112
كورونا الجزء الثاني.. احذر العدوى!
مرض فيروس كورونا (COVID-19) هو مرض معد يسببه فيروس كورونا المكتشف حديثًا. يعاني معظم الأشخاص المصابين بفيروس COVID-19 من أمراض تنفسية خفيفة إلى متوسطة ويتعافون دون الحاجة إلى علاج خاص. كبار السن وأولئك الذين يعانون من مشاكل طبية أساسية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وأمراض الجهاز التنفسي المزمنة والسرطان هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة. أفضل طريقة لمنع وإبطاء انتقال العدوى هي أن تكون على دراية جيدة بفيروس COVID-19 والمرض الذي يسببه وكيفية انتشاره.…
أكمل القراءة »