مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
أنواع الكوارث الطبيعية واسبابها
أكمل القراءة » -
يوجد العديد من أنواع السوشي، لكن أفضل أنواعها هو فوغو ساشي. يتكون هذا النوع من السوشي من شرائح رقيقة جدًا من الأسماك النيئة، والأسماك خالية من الجلد. يتم لف حبات الأرز حول حشوات مختلفة، بما في ذلك الخضار والمأكولات البحرية. ثم يستطيل السوشي في الشكل ويمكن الاستمتاع به مع صلصة الصويا والزنجبيل المخلل.
أكمل القراءة »
