مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
هل سمعت عن الدوبامين من قبل؟ إنه ناقل عصبي يلعب دورًا مهمًا في الدماغ. إنه يؤثر على الدافع والسرور وسلوك البحث عن المكافأة. في منشور المدونة هذا، سنشرح ماهية الدوبامين، وكيف يعمل، ولماذا هو مهم جدًا لرفاهيتنا بشكل عام. ما هو الدوبامين؟ الدوبامين هو ناقل عصبي يصنع في دماغك. يلعب دور “مركز المكافأة” وفي العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك الذاكرة والحركة وتنظيم الهرمونات الأخرى. يصنع جسمك الدوبامين حسب الحاجة، ويستخدمه جهازك العصبي لإرسال…
أكمل القراءة » -
هل تخطط لقضاء إجازة عائلية في سويسرا؟ مع مناظرها الخلابة وثقافتها الغنية ووفرة الأنشطة في الهواء الطلق، يعد هذا البلد الجميل وجهة رائعة للعائلات. في منشور المدونة هذا، سنشارك أفضل الأماكن للعائلات في سويسرا حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة من وقتك هناك. لذا احصل على جوازات السفر الخاصة بك واستعد للاستكشاف! زيورخ إذا كنت تبحث عن وجهة رائعة لقضاء عطلة عائلية في سويسرا، فإن زيورخ هي المكان المثالي! هذه المدينة الصاخبة مليئة بالأنشطة والمعالم…
أكمل القراءة »
