مميزة
-
توت العليق هو نوع من الفاكهة يُزرع على شجيرة. الثمرة صغيرة وحمراء اللون وبها بذور من الخارج. غالبًا ما يستخدم توت العليق في الفطائر والمربيات والحلويات الأخرى.
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
زيت الياسمين له فوائد عديدة لصحة الجسم. إنه زيت أساسي شهير معروف برائحته الحلوة والزهرية وآثاره المهدئة على الجسم. تم استخدام زيت الياسمين لعدة قرون للمساعدة في التخلص من التوتر والقلق والاكتئاب والأرق. كما أن لها خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الألم والالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى فوائده الجسدية، تم العثور على زيت الياسمين أيضًا لتحسين الحالة المزاجية والرفاهية العامة. أظهرت الأبحاث أنه يزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين في الدماغ مما قد…
أكمل القراءة »
