مميزة
-
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة » -
الجرجير هو أحد أشهر الخضار الخضراء، ومن النادر أن تجد منزلاً خالٍ من الجرجير لذلك غالبًا ما يستخدم في الطهي أو يُضاف إلى السلطات، مما يمنح الطبق نكهة ومظهرًا رائعين. تختلف طرق تناول الجرجير حسب الموقع، ولكن يمكن للجميع، حتى الأطفال، الاتفاق عليه. هل هناك فوائد صحية للجرجير؟ وهل ينفع الجسم فقط أم يشمل الشعر وعلم الجمال أيضًا؟ ابق معنا لتكتشف!
أكمل القراءة » -
هل تبحث عن طريقة لرد الجميل أثناء رؤية العالم؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون السفر التطوعي المجاني هو الفرصة المثالية لك. في منشور المدونة هذا، سنناقش ماهية السفر التطوعي المجاني، ولماذا هو فرصة رائعة وكيف تبدأ في عام 2023. لذلك إذا كنت مستعدًا لبدء رحلتك في العطاء أثناء تجربة أماكن وثقافات جديدة، فتابع القراءة ! مقدمة في السفر التطوعي المجاني هل تعلم أن السفر التطوعي هو الآن طريقة مشروعة لاستكشاف العالم؟ في الواقع، إنها…
أكمل القراءة »
