هناك عدد من وصفات الإفطار السهلة التي يمكن تحضيرها بقليل من الوقت والجهد. تتضمن بعض الخيارات السريعة والسهلة حبوب الإفطار مع الحليب والخبز المحمص بالمربى أو زبدة الفول السوداني ودقيق الشوفان والفطائر والبيض المخفوق والزبادي. يمكن تعديل هذه الوصفات بسهولة لتناسب التفضيلات الشخصية والاحتياجات الغذائية. على سبيل المثال، يمكن صنع الحبوب بأنواع مختلفة من الحليب، مثل حليب الصويا أو حليب اللوز، ويمكن صنع الخبز المحمص بخبز خالٍ من الغلوتين. يمكن نكهة دقيق الشوفان بالعسل أو الفاكهة أو التوابل، ويمكن صنع الفطائر من دقيق القمح الكامل لتغذية إضافية. يمكن صنع البيض المخفوق من خضروات مختلفة، مثل البصل أو الفلفل أو الفطر. يمكن تزيين الزبادي بالفواكه أو الجرانولا أو المكسرات لوجبة إفطار مُشبعة.
للفطار اليومي المبكر فوائد عديدة
توفر وجبة الإفطار المغذية للجسم والدماغ الوقود بعد صيام ليلة كاملة – وهذا هو المكان الذي نشأ فيه اسمه، الإفطار. الإفطار مهم بشكل خاص في الأيام التي تكون فيها نشيطًا بدنيًا. تحفز وجبة الإفطار عالية الجودة عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يمنحك الطاقة التي تحتاجها لأداء جيد أثناء التمرين. يساعد تناول وجبة إفطار صحية أيضًا على منع الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم.
وجبات صحية وسريعة ورخيصة الثمن لطلاب الجامعات
الطلاب هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند البحث عن أسهل وجبة إفطار لطلاب الجامعات. الأول هو الوقت: يسارع العديد من الطلاب للوصول إلى الفصل وليس لديهم وقت لتناول وجبة جلوس. والثاني هو المال: كثير من الطلاب لديهم ميزانية محدودة ولا يستطيعون إنفاق الكثير على الإفطار. والثالث هو الراحة: لا يستطيع العديد من الطلاب الوصول إلى المطبخ أو قاعة الطعام، لذا فهم بحاجة إلى شيء يمكن تناوله أثناء التنقل. مع وضع كل ذلك في الاعتبار، إليك بعض الأفكار السهلة لوجبة الإفطار لطلاب الجامعات:
1. شوفان طوال الليل: شوفان منقوع في الحليب أو الزبادي طوال الليل، لذلك يكون جاهزًا لتناول الطعام في الصباح. يمكن إضافة طبقة خارجية مثل الفاكهة والمكسرات والبذور لمزيد من النكهة والتغذية.
2. بوريتو الإفطار: تورتيلا محشوة بالبيض والجبن والخضروات.
أسهل وجبات فطار لطلاب المدرسة
أسهل فطور للمدرسة هو وعاء من الحبوب مع الحليب وشريحة من الخبز المحمص. هذا الإفطار سريع التحضير ويمكن تناوله بسهولة في الطريق إلى المدرسة. كما أنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والكالسيوم.
وجبات الفطار لأصحاب العمل بكل سهولة
أسهل فطور للعمل هو دقيق الشوفان. دقيق الشوفان هو حبوب كاملة ومصدر جيد للألياف. كما أنه يحتوي على بعض البروتين. يمكنك طهي دقيق الشوفان في الميكروويف في حوالي دقيقتين. ما عليك سوى إضافة الماء والميكروويف لمدة دقيقتين، ثم إضافة الطبقة المفضلة لديك. يمكنك أيضًا صنع الشوفان طوال الليل عن طريق إضافة الحليب أو الزبادي أو الماء إلى الشوفان وتركه ينقع طوال الليل في الثلاجة. ثم في الصباح، ما عليك سوى إضافة الطبقة المفضلة لديك وأنت على ما يرام.
فوائد البيض لوجبة الفطار
يعتبر البيض خيارًا شائعًا لوجبة الإفطار لأنه مغذي وشبع. تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي ستة جرامات من البروتين، مما يساعدك على الشعور بالشبع والنشاط طوال الصباح. يحتوي البيض أيضًا على فيتامين د وفيتامين ب والحديد الكولين عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ، والبيض هو أحد الأطعمة القليلة التي تحتوي عليه.
البيض خيار إفطار سريع وسهل، وهناك طرق عديدة لتحضيره. يُعد البيض المخفوق خيارًا كلاسيكيًا ويمكن صنعه في دقائق. للحصول على خيار صحي، جرب عجة البيض. يمكن حشو العجة بالخضروات والجبن واللحوم لوجبة كاملة. إذا كان لديك وقت قصير، فإن البيض المسلوق خيار جيد. يمكنك صنعها مسبقًا وتناولها أثناء التنقل. مهما كانت الطريقة التي تختارها لتحضير بيضك، فستكون وجبة فطور لذيذة ومُرضية.
طريقة عمل الكيك بأسهل الطرق
هناك العديد من نكهات الكيك، لكن معظم الكيك مصنوع من مزيج من الدقيق والسكر والبيض والزبدة ومسحوق الخبز والحليب وخلاصة الفانيليا. يؤثر نوع الدقيق وكمية السكر والبيض ونسبة المكونات الرطبة إلى الجافة على قوام ونكهة الكيك. على سبيل المثال، تتكون كعكة الباوند من رطل من كل من الدقيق والزبدة والبيض والسكر ؛ بينما لا تحتوي الكعكة الإسفنجية على زبدة ولكنها تعتمد على فقاعات الهواء المخفوقة في خليط البيض للتخمير. غالبًا ما تحتوي وصفات الكيك على مكونات مثل عصائر الفاكهة أو المهروس لتعزيز النكهة أيضًا. تُخبز معظم الكعك في فرن عند درجة حرارة تتراوح بين 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) و 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية)، لمدة 20 إلى 45 دقيقة حسب الوصفة. يمكن تقطيع الطبقات أو الكعك الإسفنجي بسكين مسنن وهي لا تزال دافئة لإضافة حشوات مثل المربى أو كريمة الزبدة
هذه وصفة سريعة وسهلة لكعكة الشوكولاتة التي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة. إنها كعكة رطبة ورقيقة مثالية لأي مناسبة. المكونات:
1 كوب (250 مل) من الدقيق لجميع الأغراض.
1 كوب (250 مل) من السكر.
3/4 كوب (180 مل) من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
1 ملعقة صغيرة (5 مل) من صودا الخبز.
1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) من مسحوق الخبز.
1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) من الملح.
1/2 كوب (125 مل) من الزيت النباتي.
2 بيضة.
1 كوب (250 مل) من الماء.
طريقة عمل الكريب بالمنزل بأبسط المقادير
الكريب عبارة عن فطيرة رقيقة يمكن صنعها بمكونات وحشوات مختلفة. أبسط وصفة للكريب تحتوي على الدقيق والحليب والبيض والزبدة. لعمل كريب، ستحتاج إلى:
– 1/2 كوب دقيق
– 1 كوب حليب
– 2 بيضة
– 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
في الخلاط أو معالج الطعام، اخلط الدقيق والحليب والبيض والزبدة والملح. امزج حتى يصبح المزيج ناعمًا. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. غلف المقلاة برفق برذاذ الطهي. صب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة. قم بإمالة المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي على القاع. اطبخي لمدة دقيقة واحدة أو حتى يبدأ الكريب في التحول إلى اللون البني. قم بفك حواف الكريب بملعقة واقلب الكريب.
طريقة عمل حلى الجرانولا للفطار السريع
يعد صنع الجرانولا الخاصة بك أمرًا سهلاً، وهي طريقة رائعة للحصول على النكهة التي تريدها بالضبط. يمكنك جعلها صحية أو متسامحة كما تريد، وهي أرخص بكثير من شراء الجرانولا الجاهزة. كل ما تحتاجه هو صفيحة خبز وبعض الشوفان والمكسرات والمحليات والزيت. للبدء، اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء. يتضمن ذلك أشياء مثل الشوفان والمكسرات والبذور والتوابل والفواكه المجففة. ثم أضف المكونات الرطبة، والتي عادة ما تكون عبارة عن مزيج من الزيت والمُحلي. يمكنك استخدام العسل أو شراب القيقب أو رحيق الأغاف أو حتى السكر القديم. امزج كل شيء معًا حتى يتم تغطيته بشكل متساوٍ، ثم افرده على صينية خبز. تُخبز الجرانولا على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة ولونها بني ذهبي. يستغرق هذا عادةً حوالي ساعة، لكن راقبها حتى لا تحترق. بمجرد الانتهاء.
مشروبات صباحية مفيدة للمهام اليومية الطويلة
هناك العديد من المشروبات التي يمكن أن تساعدك على الاستيقاظ في الصباح وبدء يومك بشكل صحيح. تشمل بعض هذه المشروبات القهوة والشاي ومشروبات الطاقة وحتى الماء. لكل من هذه المشروبات فوائد مختلفة يمكن أن تساعدك على الذهاب في الصباح. القهوة مشروب صباحي شائع لاحتوائها على مادة الكافيين، وهي مادة منبهة يمكن أن تساعدك على الشعور بمزيد من اليقظة يحتوي الشاي أيضًا على مادة الكافيين، ولكنه يحتوي أيضًا على مركبات أخرى مثل مضادات الأكسدة التي يمكن أن توفر فوائد صحية إضافية. تحتوي مشروبات الطاقة عادةً على مادة الكافيين بالإضافة إلى مكونات أخرى مثل السكر أو المكملات العشبية التي يمكن أن تمنحك دفعة من الطاقة. حتى الماء القديم العادي يمكن أن يساعدك على الاستيقاظ في الصباح عن طريق ترطيب جسمك وإعطائك بداية منعشة ليومك.
عادات صباحية إذا فعلتها ستغير حياتك بلا شك
ساعات الصباح مهمة جدًا لتحديد نغمة بقية اليوم. يمكن أن يساعد الاستيقاظ مبكرًا والحصول على روتين محدد على زيادة الإنتاجية وتحسين الصحة العقلية والبدنية، ويمنحك مزيدًا من وقت الفراغ في المساء. يمكن لبعض التغييرات البسيطة في روتينك الصباحي أن تحدث فرقًا كبيرًا في صحتك العامة. حاول الاستيقاظ في نفس الوقت كل يوم، حتى في عطلات نهاية الأسبوع. تجنب الضغط على زر الغفوة – الخروج من السرير عندما يرن المنبه لأول مرة سيساعد في تسهيل الاستيقاظ لاحقًا. ابدأ يومك ببعض التمارين – حتى مجرد المشي لمسافة قصيرة أو الركض حول المبنى سيساعد على تدفق الدم وإيقاظك. من المهم أيضًا تناول وجبة فطور صحية، لأنها ستمنحك الطاقة لليوم التالي. أخيرًا، خذ بعض الوقت للاسترخاء وافعل شيئًا تستمتع به. يمكن أن يكون هذا قراءة،
أتمنى أن تكون قد استمتعت بوصفات الإفطار السهلة هذه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.