مميزة
-
فوائد عديدة للرمان وتجعله من أصح الفواكه، ويمكن الحصول عليه عن طريق تناوله أو شرب عصير الرمان. ومن فوائده تحفيز حرق الدهون الأقل في الجسم. يساعد الرمان أيضًا في خفض ضغط الدم. الرمان غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، ويوفر للإنسان ما يقرب من 4 جرامات لكل 100 جرام من القيمة اليومية الموصى بها من الألياف المعروفة. الرمان له العديد من الفوائد الغذائية لصحتك، سنتعرف عليها في هذا المقال!
أكمل القراءة » -
البرتقال هو ثمرة أنواع الحمضيات Citrus × sinensis في عائلة Rutaceae. ويسمى أيضًا الماندرين أو برتقال الماندرين. يتكاثر البرتقال الحلو بلا جنس. تنشأ أصناف من البرتقال الحلو من خلال الطفرات. البرتقال هجين بين البوميلو (الحمضيات القصوى) واليوسفي (الحمضيات الشبكية). يحتوي على جينات حوالي 25٪ بوميلو و 75٪ اليوسفي. ومع ذلك ، فهو ليس هجينًا بسيطًا من النوع BC1 ، ولكنه مهجن عبر أجيال متعددة.
أكمل القراءة » -
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة »
