مميزة
-
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
زيت إكليل الجبل هو زيت أساسي متعدد الاستخدامات ومفيد بشكل لا يصدق. سواء كنت تبحث عن تحسين بشرتك، أو تقليل التوتر، أو مجرد إضافة رائحة لطيفة إلى منزلك، فإن زيت إكليل الجبل لديه ما يقدمه لك. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الاستخدامات والفوائد المختلفة لزيت إكليل الجبل. إدخال زيت إكليل الجبل إذا كنت تبحث عن رائحة طبيعية يمكن أن تساعدك على التركيز، فقد يكون زيت إكليل الجبل هو الخيار الأمثل. يحتوي هذا الزيت على…
أكمل القراءة »
