مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
عجائب الدنيا السبع هي عبارة عن مجموعة من الإنشاءات الرائعة من جميع أنحاء العالم. تم تجميعها لأول مرة بواسطة Philo of Byzantium في القرن الثاني قبل الميلاد، ولكن سبعة فقط من أصل 21 تم وضعهم في قائمته النهائية. اليوم، لا توجد قائمة رسمية لعجائب الدنيا السبع، ولكن تم تجميع قوائم مختلفة على مر السنين من قبل أشخاص ومنظمات مختلفة. أشهر قائمة معاصرة هي تلك التي جمعها الكاتب الأمريكي السويسري المولد برنارد ويبر في عام 2007،…
أكمل القراءة » -
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة »
