مميزة
-
إذا كنت حاملًا أو تخططين للحمل، فمن المهم جدًا تناول العديد من الفيتامينات والمعادن التي تسهم في صحة وتطور الجنين. بجانب ذلك، هناك عصارة غذائية ذات أهمية خاصة لصحة الأم والجنين، وهو أوميغا 3. في هذه المقالة، سأسرد لك بعض فوائد أوميغا 3 للحامل، مثل تحسين صحة القلب وتطور العين والدماغ في الجنين. أترك لك قراءة المزيد من التفاصيل حول فوائد أوميغا 3 المذهلة!
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة »
