مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
العدس هو نوع من البقوليات التي غالبًا ما يتم تجاهلها. إنها مصدر غير مكلف للبروتين ومتعددة الاستخدامات. يمكنك استخدامها في الحساء واليخنات والكاري والسلطات والمزيد. في حين أن لها العديد من الفوائد الصحية، إلا أن هناك أيضًا بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تكون على دراية بها.
أكمل القراءة » -
تعتبر الفلبين واحدة من أجمل المناطق في جنوب شرق آسيا، حيث تتميز بشواطئها الساحرة وغاباتها الخضراء المورقة وجبالها المذهلة. إنها وجهة سياحية مثالية لمحبي الطبيعة، فضلاً عن أنها تتمتع بثقافة فريدة ومذهلة. في هذه المدونة، سوف نستكشف معًا جمال الفلبين وأفضل أشياء يمكن القيام بها هناك، بالإضافة إلى نصائح وإرشادات لتخطيط رحلتك إلى هذه الجزيرة المدهشة.
أكمل القراءة »
