مميزة
-
السمك طعام مغذي ولذيذ يمكن الاستمتاع به كجزء من نظام غذائي صحي. هناك العديد من الأنواع المختلفة من الأسماك، ولكل منها نكهتها الفريدة ومغذياتها. تعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن. يمكن طهيه بعدة طرق مختلفة وهو مكون متعدد الاستخدامات لكل من وجبات أيام الأسبوع والمناسبات الخاصة.
أكمل القراءة » -
يُعد البصل، المعروف أيضًا باسم البصل الشائع، من أكثر الأنواع المزروعة على نطاق واسع من جنس Allium. إنه محصول موسم بارد يزرع عادة في الربيع أو الخريف. البصل مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ب 6 والمنغنيز والكروم. كما أنها تحتوي على مادة البوليفينول والفلافونويد، وهي من مضادات الأكسدة القوية. هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بالبصل. لقد ثبت أنها تقلل مستويات الكوليسترول وتحسن صحة القلب. يحتوي البصل أيضًا على مركبات…
أكمل القراءة » -
إذا كنت تستهلك الأطعمة المالحة بشكل منتظم، فأنت في خطر التعرض لعدد من المشاكل الصحية. على المدى القصير، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح إلى الانتفاخ والعطش الشديد وارتفاع ضغط الدم. يمكن أن تكون هذه الأعراض مزعجة، لكنها لا تضعف عادة. ومع ذلك، على المدى الطويل، يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الملح إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.
أكمل القراءة »
