مميزة
-
الطماطم هي فاكهة شائعة تستخدم غالبًا في السلطات والسندويشات والصلصات. فهي مصدر جيد لفيتامينات A و C، وتحتوي أيضًا على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة. تأتي الطماطم في العديد من الأصناف المختلفة، بما في ذلك طماطم الكرز وطماطم العنب والطماطم البرقوق.
أكمل القراءة » -
البيض هو أحد أكثر المكونات تنوعًا ولذيذًا، ولكن هل تعلم أن سلقها يمكن أن يجلب المزيد من الفوائد الغذائية؟ في هذا المنشور، سوف نستكشف الفوائد الصحية للبيض المسلوق، وكيفية طهيه بشكل مثالي في كل مرة، وبعض الوصفات اللذيذة التي يمكنك تجربتها. تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن سبب كون سلق البيض طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها! Source:esteshary.com مقدمة يُعد البيض المسلوق عنصرًا كلاسيكيًا للإفطار ومصدرًا رائعًا للتغذية. كما أنها سهلة التحضير والتخزين…
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة »
