مميزة
-
المشمش فاكهة موطنها الصين. إنه عضو في عائلة الورد ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالخوخ والبرقوق والكرز. المشمش فاكهة صغيرة مستديرة ذات قشرة ناعمة صفراء برتقالية ولحم صلب ولكن كثير العصارة. يحتوي مركز الثمرة على حجر كبير. يعتبر المشمش مصدرًا جيدًا لفيتامينات A و C وكذلك الألياف. يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم في المربيات والهلام والفطائر.
أكمل القراءة » -
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
أصبحت سريلانكا وجهة سياحية مفضلة للناس في جميع أنحاء العالم بسبب مجموعة واسعة من الأماكن التي يمكن زيارتها. ناهيك عن أن السياحة في سريلانكا تشتهر أيضًا بشواطئها الخلابة وطقسها المشمس على مدار العام. تقع هذه الجزيرة الجميلة في المحيط الهندي وتتميز بإطلالات رائعة على شروق الشمس وغروبها. وهناك الكثير من الأنشطة التي يمكنك الاستمتاع بها، مثل ركوب الأمواج والغطس بين الشعاب المرجانية وقضاء أيام كسولة على الشواطئ الخلابة. لمساعدتك في التخطيط لرحلة لا تُنسى إلى…
أكمل القراءة »
