مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
الشعور بالخمول؟ تكافح مع الدافع؟ هل تحتاج إلى بعض المساعدة للتحرك أكثر خلال اليوم؟ لا مزيد من البحث! سيغطي منشور المدونة هذا طرقًا مختلفة لزيادة نشاط جسمك على مدار اليوم ، مما يساعدك على البقاء نشطًا وحيويًا. المشي بدلا من القيادة يعد المشي طريقة رائعة لزيادة نشاطك البدني أثناء النهار. بدلاً من القيادة إلى وجهتك ، يمكنك اختيار المشي أو ركوب الدراجة. هذا لا يساعدك فقط في ممارسة بعض التمارين ، ولكنه يوفر أيضًا فائدة…
أكمل القراءة » -
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة »
