مميزة
-
الحساسية هي استجابة الجهاز المناعي للمواد الغريبة مثل حبوب اللقاح أو السم من لسعات النحل أو وبر الحيوانات. ينتج الجهاز المناعي بروتينات تسمى الأجسام المضادة تحمينا من الكائنات الحية غير المرغوب فيها التي يمكن أن تجعلنا مرضى. عندما يعاني شخص ما من حساسية تجاه مادة معينة، فإن جهاز المناعة لديه ينتج أجسامًا مضادة تحدد المادة المسببة للحساسية وتعالجها كما لو كانت ضارة، على الرغم من أنها ليست كذلك. يؤدي هذا إلى إفراز الهيستامين والمواد الأخرى…
أكمل القراءة » -
الفلفل الحار هو نوع من الفلفل يحتوي على مادة تسمى الكابسيسين. الكابسيسين هو ما يعطي الفلفل الحار نكهة لاذعة مميزة. يستخدم الفلفل الحار على نطاق واسع في العديد من المأكولات كتوابل لإضافة الحرارة إلى الأطباق. تشمل الفوائد الصحية للفلفل الحار قدرته على زيادة التمثيل الغذائي، والمساعدة في إنقاص الوزن، وتخفيف الألم، وتحسين الدورة الدموية، وإزالة الازدحام. يحتوي الفلفل الحار أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و E.
أكمل القراءة » -
البيض هو أحد أكثر المكونات تنوعًا ولذيذًا، ولكن هل تعلم أن سلقها يمكن أن يجلب المزيد من الفوائد الغذائية؟ في هذا المنشور، سوف نستكشف الفوائد الصحية للبيض المسلوق، وكيفية طهيه بشكل مثالي في كل مرة، وبعض الوصفات اللذيذة التي يمكنك تجربتها. تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن سبب كون سلق البيض طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها! Source:esteshary.com مقدمة يُعد البيض المسلوق عنصرًا كلاسيكيًا للإفطار ومصدرًا رائعًا للتغذية. كما أنها سهلة التحضير والتخزين…
أكمل القراءة »
