مميزة
-
العسل مُحلي طبيعي يصنعه النحل من رحيق الأزهار. وهو غذاء مهم للنحل لاحتوائه على السكريات والخمائر والأحماض. للعسل العديد من الفوائد لصحة الإنسان، بما في ذلك التئام الجروح وتحسين الذاكرة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن استخدامه لعلاج الجروح والحروق. يمكن أن يساهم العسل أيضًا في تعزيز الذاكرة قصيرة وطويلة المدى، خاصة عند النساء بعد سن اليأس وبعد انقطاع الطمث.
أكمل القراءة » -
البرتقال هو ثمرة أنواع الحمضيات Citrus × sinensis في عائلة Rutaceae. ويسمى أيضًا الماندرين أو برتقال الماندرين. يتكاثر البرتقال الحلو بلا جنس. تنشأ أصناف من البرتقال الحلو من خلال الطفرات. البرتقال هجين بين البوميلو (الحمضيات القصوى) واليوسفي (الحمضيات الشبكية). يحتوي على جينات حوالي 25٪ بوميلو و 75٪ اليوسفي. ومع ذلك ، فهو ليس هجينًا بسيطًا من النوع BC1 ، ولكنه مهجن عبر أجيال متعددة.
أكمل القراءة » -
نعلم جميعًا أن الحليب مصدر كبير للكالسيوم والمواد المغذية الأخرى. لكن ماذا عن الأضرار المحتملة للحليب؟ في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على إيجابيات وسلبيات استهلاك الحليب ، حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن ما إذا كان ذلك مناسبًا لك أم لا.
أكمل القراءة »
