مميزة
-
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
من المعروف أن مستويات الكولسترول العالية في الدم تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يبحث الكثيرون عن طرق لتخفيض مستوى الكولسترول في جسدهم. ومن بين هذه الطرق هي استخدام بعض الأعشاب التي تتمتع بخصائص قادرة على خفض مستوى الكولسترول. في هذه المقالة سنتحدث عن أهم هذه الأعشاب وفوائدها في تخفيض مستوى الكولسترول، لتساعدك على اتخاذ خطوات إيجابية للحفاظ على صحة قلبك وأوعية دمك.
أكمل القراءة » -
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة »
