مميزة
-
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
اضطراب ما بعد الصدمة (PTSD) هو حالة صحية عقلية ناتجة عن حدث مرعب إما أن تختبره أو تشاهده. قد تشمل الأعراض ذكريات الماضي والكوابيس والقلق الشديد ، بالإضافة إلى أفكار لا يمكن السيطرة عليها حول الحدث.
أكمل القراءة » -
يعد سرطان الرئة أكثر أنواع السرطانات فتكًا في العالم، حيث يتسبب في وفيات أكثر من أي نوع آخر من السرطانات. كل عام، يموت أكثر من 1.6 مليون شخص بسبب سرطان الرئة – أي شخص واحد كل أربع دقائق. هناك نوعان رئيسيان من سرطان الرئة: سرطان الرئة ذو الخلايا غير الصغيرة (NSCLC) وسرطان الرئة ذو الخلايا الصغيرة (SCLC). NSCLC هو أكثر أنواع سرطان الرئة شيوعًا، ويمثل حوالي 85 بالمائة من جميع الحالات. SCLC أقل شيوعًا ولكنه…
أكمل القراءة »
