مميزة
-
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة » -
تعتبر المكسرات من أكثر الأطعمة المفيدة للصحة، فهي غنية بالألياف ومصدر جيد لمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة، ولنتعرف فيما يلي على فوائد تناول المكسرات يوميًا، بالإضافة إلى بعض المعلومات المهمة المتعلقة بهم. فوائد المكسرات على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الدهون، إلا أن المكسرات لها أيضًا عدد من الفوائد الصحية الكبيرة. تصنف المكسرات على أنها فاكهة. ومع ذلك، فإن طعمها ليس حلوًا مثل معظم الفواكه. بدلا من ذلك، فهي غنية بالدهون. فوائد…
أكمل القراءة » -
الشوفان هو نوع من الحبوب التي يتم حصادها من نبات أفينا ساتيفا. نبات الشوفان هو عضو في عائلة الحشائش وموطنه الأصلي أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. تمت زراعة الشوفان لأول مرة في أوروبا منذ أكثر من 2000 عام وتم تقديمه إلى أمريكا الشمالية من قبل المستعمرين الأوروبيين في القرن السابع عشر وايضا الشوفان من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين. كما أنها مصدر جيد للفيتامينات والمعادن.
أكمل القراءة »
