مميزة
-
التمر عبارة عن ثمار تأتي من شجرة نخيل التمر التي تحمل الاسم العلمي Phoenix dactylifera. لقد كان غذاء أساسيا في الشرق الأوسط لالاف السنين وهم جزء من عائلة Arecaceae. هناك العديد من أنواع التمور التي يتم تناولها حول العالم. ومن أشهرها الخضري، والخلاص، والروثانة، والسكري، والصفري، والساقي، والعجوة، والهلالي، وتمور المنيفي. يمكن أن نأكل التمور طازجة أو مجففة - تحتوي التمور الطازجة على تركيزات أعلى من الفيتامينات مقارنة بالتمور المجففة حيث يتم فقدان بعض الفيتامينات…
أكمل القراءة » -
يعد المشي أحد أسهل أشكال التمارين التي يمكن الوصول إليها ومتاح للأشخاص من جميع مستويات اللياقة البدنية. يمكن أن يؤدي المشي لمدة 30 دقيقة فقط يوميًا إلى فوائد صحية كبيرة، بما في ذلك تحسين لياقة القلب والأوعية الدموية وتقوية العظام وتقليل الدهون في الجسم وزيادة قوة العضلات والقدرة على التحمل وتحسين الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمشي أيضًا أن يخفف الاكتئاب والتعب ويحسن المزاج ويقلل من الضغط على المفاصل والألم. لهذه الأسباب، يعد المشي…
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة »
