مميزة
-
حبة البركة أو كما تُعرف بالحبة السوداء، هي بلا شك من أشهر الأعشاب المعروفة عالمياً.ولها مكانة خاصة في الشرق ودول العالم العربي. تُضاف حبة البركة بشكل كبير إلى العديد من أنواع المخبوزات، كما أنه يتم تناولها كمشروب عشبي، سواء كانت منفردة أو بصحبة بعض الأعشاب الأخرى مثل الشمر أو الينسون. وفي هذا المقال، جمعنا لكم فوائد حبة البركة الصحية المتعددة، فتابعوا معنا أعزائي القراء.
أكمل القراءة » -
هل تحب الألغاز؟ هل أنت مفتون بأسرار ميكانيكا الكم؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! سوف نستكشف حياة وعمل أحد الفيزيائيين الأكثر نفوذاً في كل العصور إروين شرودنغر. من تجربته الفكرية الشهيرة إلى مساهماته الحائزة على جائزة نوبل، سنتعمق في عالم أعمال شرودنغر الرائع. مقدمة في حياة شرودنغر كان إروين شرودنغر فيزيائيًا مشهورًا وحائزًا على جائزة نوبل اشتهر بعمله في ميكانيكا الكم. ولد في فيينا، النمسا، ودرس في جامعة فيينا وعمل في…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة »
