مميزة
-
غالبًا ما يتم تجاهل البقدونس على أنه مجرد زينة ، لكنه في الواقع أكثر من ذلك بكثير! لهذه العشبة العديد من الفوائد الصحية ، ويمكن إضافتها بسهولة إلى وجباتك. في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على القيمة الغذائية للبقدونس وكيف يمكنك دمجه في نظامك الغذائي لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. مقدمة البقدونس عشب معروف بفوائده الصحية العديدة. وهو عضو في عائلة Apiaceae ويرتبط بالجزر والكرفس والشبت. لقد تم استخدامه لعدة قرون كعشب طبي لعلاج…
أكمل القراءة » -
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
يعتبر الموز مصدرًا رائعًا للألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. يمكن تناولها كجزء من نظام غذائي صحي أو كوجبة خفيفة.
أكمل القراءة »
