مميزة
-
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
الليمون فاكهة لها أغراض عديدة، مثل السلطات والمخللات والعصائر. يمكن استخدامه أيضًا في الطبخ والحلويات وغير ذلك. يمكن استخدام جميع أجزاء الليمون، ولها طعم مر بعض الشيء. يتراوح لون الليمون من الأصفر إلى الأخضر. تأتي الفوائد العديدة للليمون من المركبات المختلفة التي يتكون منها تتمتع ثمار الحمضيات الصفراء الغنية بفيتامين ج بالعديد من الفوائد الطبية. حموضة هذه الثمار لها فوائد عديدة، لكن هل هناك مخاطر؟ في هذا التقرير عن الليمون، ستتعلم كل ما يمكن معرفته…
أكمل القراءة » -
يعتبر زيت الزيتون الطبيعي مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي تجعله خيارًا صحيًا أكثر من المواد الكيميائية الضارة حيث يحتوي زيت الزيتون على دهون صحية ويتم استخراجه من الزيتون الغني بالفوائد الطبيعية ؛ وهو مفيد للجهاز الهضمي، ومفيد للبشرة والشعر، وغني بالفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، مثل أي شيء آخر، إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح فقد يضر الجسم. اذن ما هي فوائد ومضار زيت الزيتون للجسم؟
أكمل القراءة »
