مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
هل ترغب في خلق بيئة تعليمية إيجابية لطلابك؟ هل تبحث عن طرق لتعزيز المهارات الحياتية المهمة مثل المرونة والتحفيز والتعاون؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن منشور المدونة هذا يناسبك! تعرف على كيفية الاستفادة من قوة التعليم الإيجابي في الفصل الدراسي الخاص بك وتمكين طلابك من خلال الأدوات التي ستساعدهم على النجاح داخل وخارج الفصل الدراسي. ما هو التعليم الإيجابي؟ التعليم الإيجابي هو نهج للتدريس يركز على رفاهية الطلاب والموظفين. فهو يجمع بين مبادئ التعليم التقليدي…
أكمل القراءة »
