مميزة
-
الدقيق البني هو دقيق قمح كامل يتم طحنه لإزالة النخالة والبذرة، مما ينتج عنه لون وقوام أفتح. لا يزال الدقيق البني يحتوي على بعض العناصر الغذائية الموجودة في دقيق القمح الكامل، بما في ذلك الألياف.
أكمل القراءة » -
هناك العديد من الطرق لصنع الآيس كريم ، لكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي البدء بقاعدة الكاسترد. يتم ذلك عن طريق تسخين الحليب والقشدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ، ثم إضافة البيض والخفق حتى يتكاثف. بمجرد أن يبرد هذا الخليط ، يمكن تقليبها في آلة صنع الآيس كريم حتى يتشكل قوام كريمي ناعم.
أكمل القراءة » -
تعتبر فترة الفطام من المراحل المهمة التي يمر بها الطفل، حيث تتغير عاداته الغذائية ويحتاج إلى نوع مختلف من التغذية. وللحفاظ على صحة ونمو الطفل بشكل جيد، يجب معرفة كيفية تغذيته بعد الفطام. ففي هذا المقال سنسلط الضوء على أهم النصائح والإرشادات التي يجب اتباعها لضمان حصول طفلك على التغذية المثالية بعد الانتقال من الرضاعة إلى الأطعمة الصلبة.
أكمل القراءة »
