مميزة
-
يعتبر الزعتر مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ، وخاصة المطبخ المتوسطي والأوروبي. لها نكهة ليمون قليلاً وتتوافق بشكل جيد مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريغانو. يستخدم الزعتر أيضًا في صنع الشاي والزيت.
أكمل القراءة » -
إندونيسيا هي دولة تقع في جنوب شرق آسيا بين المحيطين الهندي والهادئ. إنها أكبر دولة جزرية في العالم ، حيث تضم أكثر من 17000 جزيرة ، وتبلغ مساحتها 1.904.569 كيلومترًا مربعًا ، وهي تحتل المرتبة 14 من حيث المساحة. مع أكثر من 261 مليون شخص ، فهي رابع أكبر دولة من حيث عدد السكان في العالم. إندونيسيا جمهورية بها برلمان منتخب ورئيس. العاصمة جاكرتا في جاوة ، أكبر جزيرة. اللغة الرسمية للبلاد هي الإندونيسية.
أكمل القراءة » -
أصبح زيت جوز الهند غذاءً صحيًا شائعًا في السنوات الأخيرة، حيث أصبح المزيد من الناس على دراية بفوائده الصحية المحتملة. على عكس الزيوت الأخرى، يتكون زيت جوز الهند في الغالب من الدهون المشبعة، مما يجعله مقاومًا للتلف الناجم عن الحرارة والأكسدة. هذا الثبات يجعلها خيارًا جيدًا للطهي والخبز والقلي. يعتبر زيت جوز الهند أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض اللوريك، وهو نوع من الدهون المشبعة التي ثبت أن لها خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا. يمكن أن يساعد حمض…
أكمل القراءة »
