مميزة
-
يطلق على العدس أحيانًا اسم غذاء الفقراء تتناول هذه المقالة الفوائد الغذائية والآثار الجانبية للعدس، فالعدس من عائلة البقوليات ويسهل تحضيره. يمكن أن تؤكل مسلوقة أو في شكل شوربة، وهناك العديد من الوصفات التي تبرز العدس كمكون رئيسي. تتناول هذه المقالة فوائد العدس: فوائد العدس في ما يأتي أهم فوائد العدس الغذائية، لنتعرف عليها: يعمل علي زيادة الطاقة من أهم مزايا العدس أنه يمد الجسم بالطاقة. وذلك لاحتوائه على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة بعد…
أكمل القراءة » -
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
طرق عمل البسبوسة بأنواعها
أكمل القراءة »
