مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
النظام الغذائي الكيتون هو علاج غذائي عالي الدهون، يحتوي على نسبة كافية من البروتين، ومنخفض الكربوهيدرات، ويستخدم في الطب التقليدي بشكل أساسي لعلاج الصرع. تجبر حمية الكيتو الجسم على حرق الدهون بدلًا من الكربوهيدرات. يشتمل نظام كيتو الغذائي النموذجي على اللحوم والدواجن والأسماك والزيوت والجبن والمكسرات والزبدة والأفوكادو والخضروات. الهدف من نظام كيتو الغذائي هو الوصول إلى حالة الكيتوزية، حيث يقوم الجسم بحرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.
أكمل القراءة » -
يعتبر زيت النعناع من أكثر الزيوت الأساسية تنوعًا والأكثر استخدامًا. له رائحة منعشة منعشة ورائعة. يُعرف زيت النعناع بخصائصه المبردة، المنعشة، والمنشطة. يمكن استخدامه لتهدئة اضطراب المعدة وتخفيف الصداع وتنشيط التنفس. يمكن أيضًا استخدام زيت النعناع موضعيًا لتبريد البشرة وإنعاشها. يحتوي هذا الزيت القوي على مجموعة واسعة من الفوائد، من المساعدة في تخفيف الغثيان وعسر الهضم إلى تخفيف التوتر وصداع التوتر. ناهيك عن أنه يمكن استخدامه أيضًا كمبيد حشري طبيعي ومعطر للجو. فوائد زيت النعناع…
أكمل القراءة »
