مميزة
-
ينتمي البرتقال (Citrus sinensis) إلى عائلة Rutaceae. أشجار البرتقال هي الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخضرة. لها استخدامات عديدة، مثل: تحضير العصير، وصنع الحلوى، والمربى. قد تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق. مثل: برتقال السرة، زغلول الدم، والبرتقال الهجين فالنسيا تتوفر بعض البرتقال على مدار السنة، ويمتد موسمها من يناير إلى أبريل. بعض هذه البرتقال لها طعم مر، مثل الحمضيات أورانتيوم (برتقال إشبيلية) أو البرغموت أو الليمون العطري (برتقال البرغموت). تستخدم هذه للحصول على…
أكمل القراءة » -
يمكن أن يؤكل البصل نيئًا أو مطبوخًا أو مخللًا. يمكن استخدامها في السلطات والحساء واليخنات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تجفيف البصل ومسحوقه لصنع مسحوق البصل.
أكمل القراءة » -
سرطان الثدي هو أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عند النساء، وثاني سبب رئيسي للوفاة بالسرطان لدى النساء. يمكن أن يصيب سرطان الثدي كل من الرجال والنساء، ولكنه أكثر شيوعًا عند النساء. العرض الرئيسي لسرطان الثدي هو وجود كتلة في الثدي، ولكن هناك أعراض أخرى أيضًا. الاكتشاف المبكر هو مفتاح العلاج والبقاء على قيد الحياة.
أكمل القراءة »
