مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة » -
ليس سراً أن التوتر يمكن أن يكون له تأثير خطير على صحتنا وعافيتنا – عقليًا وجسديًا. في الواقع، الإجهاد هو أحد الأسباب الرئيسية للمرض والمرض في البلدان المتقدمة. إذن ما هو التوتر بالضبط؟ وماذا يمكننا أن نفعل لإدارتها؟ ببساطة، التوتر هو استجابة أجسامنا لأي طلب عليها. يمكن أن يكون هذا جسديًا، مثل ممارسة الرياضة أو رفع شيء ثقيل ؛ أو نفسية، مثل المواعيد النهائية في العمل أو مشاكل العلاقات. أجسامنا مصممة للتعامل مع موجات الضغط…
أكمل القراءة »
