مميزة
-
هل تبحث عن طرق طبيعية للبقاء بصحة جيدة خلال فصل الشتاء؟ إذا كان الأمر كذلك، فعليك التفكير في إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي! في منشور المدونة هذا، سنناقش الفوائد العديدة للثوم وكيف يمكن أن يساعدك في الحفاظ على صحتك خلال الأشهر الباردة. تابع القراءة لمعرفة المزيد! إدخال الثوم في نظامك الغذائي ما ترى، الثوم هو مصدر قوة للفوائد الصحية ويمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحتك خلال أشهر الشتاء الباردة. لذلك، تأكد من…
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
التين عبارة عن ثمار صغيرة على شكل دمعة أو على شكل إبهام مع قشر أخضر أو أرجواني صالح للأكل. بمجرد تقشير القشرة، ستجد لحمًا ورديًا به مئات البذور الصالحة للأكل بالداخل. التين هو جزء من عائلة التوت ومصدره الرئيسي في منطقة تمتد من تركيا إلى شمال الهند. ومع ذلك، فإنه يزرع في معظم دول البحر الأبيض المتوسط حيث المناخ دافئ. لقرون، غنى الناس عن فوائد التين حيث تم استخدامه لعلاج الحالات المتعلقة بالغدد الصماء والجهاز…
أكمل القراءة »
