مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
كان ماء الورد علاجًا شائعًا للجمال والصحة لعدة قرون ولسبب وجيه! من توهج البشرة إلى تحسين الحالة المزاجية، يوفر هذا العلاج الطبيعي العديد من الفوائد. في منشور المدونة هذا، سنستكشف الفوائد العديدة للصحة والجمال لماء الورد حتى تتمكن من تحديد ما إذا كان مناسبًا لك. ما هو ماء الورد؟ ماء الورد منتج طبيعي مصنوع من تقطير بتلات الورد. تم استخدامه لعدة قرون لفوائده الطبية والعناية بالبشرة والتجميل. ماء الورد غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي…
أكمل القراءة » -
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة »
