مميزة
-
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة » -
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
زيت اللوز هو زيت مستخرج من اللوز. اللوز هو نوع من الأشجار موطنه منطقة الشرق الأوسط وشبه القارة الهندية وشمال إفريقيا. يمكن استخدام زيت اللوز لأغراض متنوعة، بما في ذلك الطهي والخبز والعناية بالبشرة والعناية بالشعر. زيت اللوز مصدر جيد للدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وخفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة بشرتك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد زيت اللوز في تخفيف الإمساك وتهدئة فروة الرأس الجافة. إليك أهم المعلومات والتفاصيل…
أكمل القراءة »
