مميزة
-
المصدر :Pinterest الحلبة نبات عشبي يستخدم كتوابل. إنه ينتمي إلى مجموعة البقوليات. يباع عادة على شكل بذور ناضجة وجافة، لونها ذهبي إلى أصفر. يمكن استخدام الأوراق الخضراء في العديد من العلاجات الشعبية التقليدية. توجد الحلبة في آسيا وجنوب شرق أوروبا وتزرع في الهند وشمال إفريقيا ودول شرق البحر الأبيض المتوسط. عُرفت الحلبة منذ فترة طويلة وتستخدم في علاج العديد من المشكلات الطبية، ولكن لا توجد حاليًا أدلة كافية على فعاليتها. فوائد الحلبة الصحية للحلبة العديد…
أكمل القراءة » -
من المعروف أن مستويات الكولسترول العالية في الدم تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك يبحث الكثيرون عن طرق لتخفيض مستوى الكولسترول في جسدهم. ومن بين هذه الطرق هي استخدام بعض الأعشاب التي تتمتع بخصائص قادرة على خفض مستوى الكولسترول. في هذه المقالة سنتحدث عن أهم هذه الأعشاب وفوائدها في تخفيض مستوى الكولسترول، لتساعدك على اتخاذ خطوات إيجابية للحفاظ على صحة قلبك وأوعية دمك.
أكمل القراءة » -
ينتمي البقدونس (الاسم العلميّ: Petroselinum crispum) إلى الفصيلة الخيمية. وهو يعد من النباتات العشبية المعمرة أو التي تعيش حولين فقط، ويرزع من أجل استخدام أوراقه الطازجة في تزيين بعض الأطباق. كاللحم، والسمك ، والخضراوات، إضافة إلى استخدام الأوراق المجفّفة لإعطاء النكهة للسلطات، والصلصات، والحساء، واليَخنة، والبيض، والأطعمة المُصنعة. ويعد البقدونس من النباتات العطرية التي تمتلك سيقاناً متفرعة ومجوفة، وأوراقا مسطحة أو مجعّدة ذات لون أخضر داكن، وتمتلك شكلاً ورديّاً، والتي تظهر على النباتات حديثة النمو وإضافة…
أكمل القراءة »
