مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
اليانسون هو نبات موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط. ينمو نبات اليانسون إلى حوالي قدمين وله أزهار بيضاء مع بذور سوداء صغيرة. اليانسون له نكهة تشبه عرق السوس ويستخدم لتذوق العديد من أنواع الطعام المختلفة، بما في ذلك البسكويت والكعك والحلويات. وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد وأضرار اليانسون
أكمل القراءة » -
هل تبحثين عن طريقة طبيعية لتحسين صحتك وجمالك؟ زيت الجرجير هو زيت طبيعي بالكامل وغني بالمغذيات تم استخدامه لعدة قرون لتعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر. في منشور المدونة هذا، سنناقش الفوائد العديدة لزيت الجرجير وكيف يمكن أن يساعدك في تحقيق أهدافك الصحية والجمالية. ما هو زيت الجرجير؟ زيت الجرجير هو زيت طبيعي مصنوع من بذور نبات الجرجير المرتبط بالواسابي والخردل. لها العديد من الخصائص المفيدة، بما في ذلك كونها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وأحماض…
أكمل القراءة »
