مميزة
-
6 يونيو، 20230 7٬041
طريقة عمل صوص البشاميل
يعتبر صوص البشاميل من الصلصات الأساسية في المطبخ الفرنسي، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الشهية مثل المعكرونة بالبشاميل واللحم المشوي بالبشاميل. وفي هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل صوص البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة.
أكمل القراءة » -
9 نوفمبر، 20220 1٬549
اللحوم المصنعة من أكبر مسببات مرض السرطان.. تعرف على أنواعها وأضرارها!
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة » -
14 سبتمبر، 20220 1٬528
القهوة كما لم تقرأ عنها من قبل.. فوائدها وأنواعها وتأثيرها على أعضاء الجسم!
القهوة عبارة عن مشروب مخمر محضر من حبوب البن المحمصة، وهي بذور التوت من نبات القهوة. يعود أصل جنس القهوة إلى إفريقيا الاستوائية (التي نشأت على وجه التحديد في إثيوبيا والسودان) ومدغشقر وجزر القمر وموريشيوس وريونيون في المحيط الهندي.
أكمل القراءة »