مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
القهوة عبارة عن مشروب مخمر محضر من حبوب البن المحمصة، وهي بذور التوت من نبات القهوة. يعود أصل جنس القهوة إلى إفريقيا الاستوائية (التي نشأت على وجه التحديد في إثيوبيا والسودان) ومدغشقر وجزر القمر وموريشيوس وريونيون في المحيط الهندي.
أكمل القراءة » -
نظام الصيام المتقطع هو نظام غذائي يتنقل بين فترات قصيرة من الصيام، مع عدم تناول الطعام أو تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير، وفترات الأكل. يمكن لهذا النوع من الصيام أن يتحكم في وزنك أو حتى بعض الحالات الصحية. النظام الغذائي 5: 2 هو أحد أمثلة الصيام المتقطع. يتضمن هذا النظام الغذائي تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام من الأسبوع وتقييد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها إلى 500-600 سعرة حرارية في اليومين الآخرين. طريقة 16/8…
أكمل القراءة »
