مميزة
-
المصدر :pinterest زيت السمسم من أقدم أنواع زيوت البذور التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم، موطنه الأصلي أفريقيا وأمريكا الجنوبية، باحتوائه على نسبة عالية من الزيت مقارنة بالمحاصيل الأخرى، مثل الفول السوداني وفول الصويا. يعتبر السمسم أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يستخدم زيته في الطبخ وتحضير تتبيلات السلطة والصلصات. يضاف أيضًا إلى الطعام من أجل النكهة. هناك العديد من الفوائد التي يوفرها زيت السمسم وبذوره، ونذكر من أهمّها ما يأتي. فوائد بذور السمسم بذور…
أكمل القراءة » -
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة » -
كولومبيا بلد يقع في الركن الشمالي الغربي لأمريكا الجنوبية. تبلغ مساحتها أكثر من 1.1 مليون كيلومتر مربع، وهي رابع أكبر دولة في القارة. يبلغ عدد سكان كولومبيا أكثر من 47 مليون نسمة، مما يجعلها ثالث أكبر دولة من حيث عدد السكان في أمريكا اللاتينية. يبلغ عدد سكان العاصمة بوغوتا أكثر من 8 ملايين نسمة. أول ما يتبادر إلى الذهن لدى كثير من الناس عندما يفكرون في كولومبيا هو المخدرات والكوكايين وأفراد العصابات. ومع ذلك، سوف…
أكمل القراءة »
