مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
السحلب هو مشروب عربي تقليدي مصنوع من الحليب ونشا الذرة والتوابل. إنها سميكة ودسمة وحلوة للغاية. عادة ما يتم تقديمه ساخنًا وهو خيار شائع للحلوى. السحلب له فوائد صحية عديدة منها كونه مصدر جيد للكالسيوم ويساعد على تهدئة المعدة وفي هذه المدونة سنتعرف على المزيد من الفوائد.
أكمل القراءة » -
إندونيسيا هي دولة تقع في جنوب شرق آسيا بين المحيطين الهندي والهادئ. إنها أكبر دولة جزرية في العالم ، حيث تضم أكثر من 17000 جزيرة ، وتبلغ مساحتها 1.904.569 كيلومترًا مربعًا ، وهي تحتل المرتبة 14 من حيث المساحة. مع أكثر من 261 مليون شخص ، فهي رابع أكبر دولة من حيث عدد السكان في العالم. إندونيسيا جمهورية بها برلمان منتخب ورئيس. العاصمة جاكرتا في جاوة ، أكبر جزيرة. اللغة الرسمية للبلاد هي الإندونيسية.
أكمل القراءة »
