مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
الدقيق البني هو دقيق قمح كامل يتم طحنه لإزالة النخالة والبذرة، مما ينتج عنه لون وقوام أفتح. لا يزال الدقيق البني يحتوي على بعض العناصر الغذائية الموجودة في دقيق القمح الكامل، بما في ذلك الألياف.
أكمل القراءة » -
نبذة عن مملكة المغرب تقع المملكة المغربية في شمال إفريقيا وتسمى أيضًا مملكة شفشاون. نظامها الدستوري وعاصمتها في الرباط، بينما الدار البيضاء هي أكبر مدينة من حيث الاقتصاد والسكان. المغرب هي واحدة من الدول القليلة التي تطل على البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي في نفس الوقت. وتتميز الدولة بتنوعها الجغرافي من جبال وغابات وصحاري وشواطئ وغيرها مما جعلها وجهة مهمة للسياح خاصة مع تعاقب العديد من الحضارات منها ولايات الإدريسية والزيان والمرينيد. السياحة في المغرب…
أكمل القراءة »
