مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
الذرة غذاء أساسي في أجزاء كثيرة من العالم. إنه مكون لذيذ ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. كما أنه مصدر جيد للعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن. هناك العديد من أنواع الذرة المختلفة، بما في ذلك الذرة الحلوة والذرة الحقلية والفشار. الذرة الحلوة هي النوع الذي يؤكل عادة كخضروات. تحتوي على نسبة سكر أعلى من أنواع الذرة الأخرى وغالبًا ما يتم تقديمها طازجة أو مجمدة. تُستخدم الذرة الحقلية في صناعة…
أكمل القراءة » -
عتبر مشكلة تقصف الشعر وجفافه من المشاكل الشائعة التي تواجه الكثير من النساء والرجال على حد سواء. فالعديد من الأسباب المختلفة يمكن أن تؤدي إلى تلف الشعر وتقصفه، مثل التغذية غير المتوازنة، استخدام المنتجات الكيميائية، التعرض لأشعة الشمس والهواء الجاف، والكثير غيرها. في هذا المقال، سنتحدث عن أفضل الطرق لعلاج تقصف الشعر وجفافه، بما في ذلك نصائح عامة على تحسين صحة شعرك بطريقة طبيعية وآمنة.
أكمل القراءة »
