مميزة
-
20 أكتوبر، 20220 1٬407
الكركم أكثر من مجرد توابل.. تعرف على فوائده وأضراره!
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
31 أغسطس، 20220 1٬433
تعرف على فوائد وأسرار الشاي الأخضر وآثاره الجانبية وكيفية تجنبها
الشاي الأخضر هو نوع من الشاي مصنوع من أوراق الكاميليا الصينية التي لم تخضع لنفس عملية الذبول والأكسدة المستخدمة في صنع شاي أولونغ والشاي الأسود. نشأ الشاي الأخضر في الصين ، لكن إنتاجه وتصنيعه انتشر في العديد من البلدان الأخرى في آسيا.
أكمل القراءة » -
9 فبراير، 20230 2٬011
تعرف علي الفوائد الصحية لفول الصويا وأضرارها
هل تبحث عن طرق لإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي؟ هل تريد أن تعرف ما هي الفوائد الصحية أو أضرار تناول فول الصويا؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة لك. سنستكشف الفوائد العديدة والمخاطر المحتملة المرتبطة باستهلاك فول الصويا ونقدم نصائح حول كيفية دمجها في نظامك الغذائي. مقدمة قد يقلل فول الصويا وأطعمة الصويا من مخاطر مجموعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية وبعض الفوائد…
أكمل القراءة »