مميزة
-
غالبًا ما يتم تجاهل البقدونس على أنه مجرد زينة ، لكنه في الواقع أكثر من ذلك بكثير! لهذه العشبة العديد من الفوائد الصحية ، ويمكن إضافتها بسهولة إلى وجباتك. في منشور المدونة هذا ، سنلقي نظرة على القيمة الغذائية للبقدونس وكيف يمكنك دمجه في نظامك الغذائي لتحقيق أقصى قدر من الفوائد. مقدمة البقدونس عشب معروف بفوائده الصحية العديدة. وهو عضو في عائلة Apiaceae ويرتبط بالجزر والكرفس والشبت. لقد تم استخدامه لعدة قرون كعشب طبي لعلاج…
أكمل القراءة » -
الحمص، المعروف أيضًا باسم Garbanzo Beans، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات، جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والفاصوليا والفول السوداني والبقوليات الأخرى. ظهر الحمص في تركيا عام 3500 قبل الميلاد وفي فرنسا عام 6790 قبل الميلاد. يزرع حاليًا في أكثر من خمسين دولة حول العالم. الهند هي الأكثر إنتاجية منهم. هناك نوعان رئيسيان من الحمص: Kabuli و Desi. تتميز كابولي بحجمها الكروي الكبير ولونها الفاتح. هو الأكثر شيوعًا في الولايات المتحدة الحمص…
أكمل القراءة » -
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات شعبية في العالم وقد تم استهلاكه منذ قرون. على الرغم من وجود العديد من أنواع الشاي المختلفة، إلا أنها تأتي جميعها من نفس النبات: كاميليا سينينسيس. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف الأنواع المختلفة من الشاي، وفوائدها وأضرارها، وكيفية اختيار النوع المناسب لك.
أكمل القراءة »
