مميزة
-
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
إذا كنت تبحث عن أوراق خضراء غنية بالمغذيات لإضافتها إلى نظامك الغذائي، فإن السبانخ خيار رائع. هذا الطعام الخارق مليء بالفيتامينات والمعادن، ويقدم مجموعة من الفوائد الصحية. فيما يلي سنعرض في مقالة اليوم بعض الأسباب التي تجعلك تبدأ في دمج السبانخ في وجباتك.
أكمل القراءة » -
نوجد المناظر الخلابة لجبال الألب والقرى الجذابة التي تبدو وكأنها مستوحاة من كتاب قصص إلى السياحة في سويسرا. البلد غير ساحلي، لكنه يتميز بقمم جبال الألب المغطاة بالثلوج والبحيرات الزرقاء المتلألئة والوديان الزمردية والأنهار الجليدية والقرى الصغيرة الخلابة على ضفاف البحيرة. بالإضافة إلى ذلك، فهي عالمية مع التنزه وركوب الدراجات يفتن المسافرون العرب بالمناظر الطبيعية الخلابة ومختلف المعالم الثقافية التي تقدمها سويسرا. تفتخر مدن مثل زيورخ وجنيف ولوزان بالمتاحف والمعارض الفنية والهندسة المعمارية ومهرجانات الموسيقى…
أكمل القراءة »
