مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
القرفة هي نوع من التوابل المصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة. لقد تم استخدامه لعدة قرون في الطب التقليدي وكتوابل الطهي. القرفة غنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات وخصائص لخفض نسبة السكر في الدم. كما أنه قد يعزز الوظيفة الإدراكية ويقي من مرض الزهايمر. القرفة آمنة للاستهلاك بكميات صغيرة. ومع ذلك، فإن تناول جرعات كبيرة أو تناول مكملات القرفة يمكن أن يكون ضارًا وفيما يلي سوف نتعرف علي فوائد شرب القرفة.
أكمل القراءة » -
أحدثت الفيزياء الحديثة ثورة في طريقة فهمنا للعالم من حولنا. من اكتشاف الجسيمات دون الذرية التي تشكل كل المادة إلى استكشاف كيفية تطبيق التأثيرات الكمومية على نطاق مجهري، فتحت الفيزياء الحديثة عالمًا كاملاً من الاحتمالات. في منشور المدونة هذا، سوف نستكشف العالم الرائع للفيزياء الحديثة ونكتشف كيف يغير فهمنا للواقع. مقدمة في الفيزياء الحديثة الفيزياء الحديثة هي فرع من فروع الفيزياء التي تتعامل مع مفاهيم ما بعد نيوتن في عالم الفيزياء. إنه يقوم على اثنين…
أكمل القراءة »
