مميزة
-
يوجد العديد من أنواع السوشي، لكن أفضل أنواعها هو فوغو ساشي. يتكون هذا النوع من السوشي من شرائح رقيقة جدًا من الأسماك النيئة، والأسماك خالية من الجلد. يتم لف حبات الأرز حول حشوات مختلفة، بما في ذلك الخضار والمأكولات البحرية. ثم يستطيل السوشي في الشكل ويمكن الاستمتاع به مع صلصة الصويا والزنجبيل المخلل.
أكمل القراءة » -
يحتل الترمس صدارة العديد من البقوليات لأنه غني بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة. ما الذي يميز الترمس عن البقول الأخرى؟ بذور الترمس من فصيلة البقوليات، وبذور الترمس بشكلها الطبيعي قد لا تكون صالحة للأكل، إذ قد يكون بعضها ساماً لاحتوائها على ما يسمى قلويدات. إنه مركب مرير وسام في كثير من الأحيان. للتخلص من هذا المركب الضار، عادة ما يتم نقع الترمس بالماء والملح. قد تستغرق هذه العملية من 1-5 أيام، وتغيير الخليط مرتين على الأقل،…
أكمل القراءة » -
تعتبر الفلبين واحدة من أجمل المناطق في جنوب شرق آسيا، حيث تتميز بشواطئها الساحرة وغاباتها الخضراء المورقة وجبالها المذهلة. إنها وجهة سياحية مثالية لمحبي الطبيعة، فضلاً عن أنها تتمتع بثقافة فريدة ومذهلة. في هذه المدونة، سوف نستكشف معًا جمال الفلبين وأفضل أشياء يمكن القيام بها هناك، بالإضافة إلى نصائح وإرشادات لتخطيط رحلتك إلى هذه الجزيرة المدهشة.
أكمل القراءة »
