مميزة
-
الكركم هو نبات يستخدم كتوابل ويمكن العثور عليه في الهند ومناطق أخرى من آسيا وأمريكا الوسطى. تم استخدامه منذ العصور القديمة لعلاج الأمراض المختلفة ويستخدم حاليًا كمكمل غذائي في بعض الحالات. تعود معظم فوائده إلى مركب يسمى الكركمين. الكركمين مركب قوي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله فعالاً ضد الالتهابات مثل بعض الأدوية. يحتوي هذا المركب أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة يمكنها تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. يشكل عادة 2-8٪ وهو ما يُعطي…
أكمل القراءة » -
اللحوم المعالجة هي اللحوم التي تمت معالجتها بالتمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غير ذلك من العمليات لتحسين النكهة أو تحسين الحفظ. تشمل أمثلة اللحوم المصنعة لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والنقانق والمتشنج. في حين أن هذه اللحوم يمكن أن تكون لذيذة ومريحة، إلا أنها قد تكون خطيرة أيضًا. سوف يستكشف منشور المدونة هذا الآثار الجانبية لاستهلاك اللحوم المصنعة وأنواعها المختلفة ولماذا يجب عليك الحد من تناولك.
أكمل القراءة » -
هل تعيش في منطقة معرضة للزلازل؟ هل تبحث عن طرق لحماية نفسك وعائلتك من خطر حدوث زلزال كبير؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذه المدونة هنا للمساعدة. سنستكشف أفضل الطرق للاستعداد لوقوع زلزال ونقدم نصائح السلامة التي يمكن أن تنقذ الأرواح في حالة وقوع كارثة كبرى. مقدمة الزلازل جزء لا مفر منه من الحياة في اليابان، لكنها لحسن الحظ نادرة نسبيًا. ومع ذلك، لا أحد محصن ضدهم، وحتى أصغر زلزال يمكن أن يكون مميتًا. فيما يلي…
أكمل القراءة »
