مميزة
-
القرنبيط، أحد فصيلة النباتات الصليبية التي تشمل أيضًا الكرنب والبروكلي واللفت. هذه العائلة غنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية مثل الفينول والكاروتين. اسم آخر للقرنبيط هو الزهرة. يستخدم رأس الزهرة في الطبخ لأن الساق والأوراق صلبة وغالباً ما تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ويعتبر السلفورافان من أهم المركبات الموجودة في البروكلي وهو من المركبات الضرورية لمحاربة السرطان وتعزيز صحة القلب والدماغ.، وحماية الجسم من الالتهابات. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد القرنبيط والأضرار المحتملة. القيمة الغذائية…
أكمل القراءة » -
هناك شيء ما يتعلق بمذاق الفراولة يصرخ فقط في الصيف. ربما هي حلاوتهم، أو لونهم الأحمر الفاتح. مهما كان السبب، فإنهم يصنعون مشروبات لذيذة ومثالية للارتشاف في الشمس. إليك بعض مشروبات الفراولة المفضلة لدينا لمساعدتك على الاستمتاع بأشهر الصيف. عصير الليمون بالفراولة: هذا المشروب المنعش مثالي ليوم حار. ما عليك سوى الجمع بين الفراولة الطازجة وعصير الليمون والسكر والماء لتحضير مشروب لذيذ يروي العطش. عصير الفراولة: يعتبر عصير الفراولة طريقة رائعة لبدء يومك أو الاستمتاع…
أكمل القراءة » -
يعد الكبد أكبر عضو في الجسم، وهو مسؤول عن العديد من وظائف الجسم المهمة. قد لا تفكر في كبدك كثيرًا، لكن العناية به أمر ضروري للحفاظ على صحة جيدة. في منشور المدونة هذا، سنناقش كيف يمكنك الحفاظ على صحة الكبد وعمله في أفضل حالاته! تناول نظام غذائي صحي إن تناول نظام غذائي صحي متوازن مهم للحفاظ على كبد صحي. يساعد الكبد على تنقية الجسم من السموم، لذلك من المهم إعطائه العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل…
أكمل القراءة »
