جبن قريش هو جبن قشدي متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات. ولكن ما هي فوائد الجبن؟ في منشور المدونة هذا، سنستكشف الفوائد الصحية للجبن القريش وكيف يمكن استخدامه كإضافة مغذية ولذيذة لنظامك الغذائي.
الجبن القريش
الجبن القريش هو نوع من الجبن معروف بمحتواه العالي من البروتين.
وهو أيضًا مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
الجبن القريش مصنوع من خثارة حليب البقر. يتم تصفية الخثارة ثم الضغط عليها لإزالة مصل اللبن الزائد.
الجبن القريش له نكهة خفيفة وملمس محبب قليلاً. يمكن أن تؤكل سادة أو تستخدم في الوصفات.
أفكار لتناول الجبن القريش
الجبن القريش مكون متعدد الاستخدامات ولذيذ ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات.
إليك بعض الأفكار لاستخدام الجبن في وجبات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة:
– أضف الجبن القريش إلى دقيق الشوفان أو الزبادي لوجبة إفطار غنية بالبروتين.
– أعلى سلطة بالجبن القريش لوجبة غداء مشبعة ومرضية.
– قلب الجبن القريش في أطباق المعكرونة أو الأرز للحصول على مزيد من القشدة والبروتين.
– استمتع بالجبن القريش كوجبة خفيفة مع الفاكهة أو البسكويت أو الخضار.
فوائد الجبن القريش
الجبن القريش هو نوع من الجبن غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية. كما أنه مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم.
للجبن القريش العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المساعدة في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم وتعزيز صحة العظام.
يساعد في إنقاص الوزن
الجبن القريش مصدر جيد للبروتين الذي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات، لذا فهو يساعدك على الشعور بالشبع لفترات أطول من الوقت.
علاوة على ذلك، يساعد البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.
يساعد في بناء العضلات
الجبن القريش هو نوع من الجبن غني بالبروتين وقليل الدهون.
كما أنه مصدر جيد للكالسيوم المهم لصحة العظام.
لقد ثبت أن الجبن القريش يساعد في إنقاص الوزن وبناء العضلات.
تحتوي الوجبة الواحدة من الجبن القريش (كوب واحد) على:
سعرات حرارية: 163
بروتين: 28 جرامًا
الدهون: 2 جرام
الكربوهيدرات: 5 جرام
الألياف: 0 جرام
السكر: 4 جرام
يعزز صحة العظام
الجبن القريش مصدر للكالسيوم المهم لصحة العظام.
تحتوي الوجبة الواحدة من الجبن القريش (1 كوب أو 244 جرامًا) على 28٪ من القيمة اليومية (DV) للكالسيوم.
بالإضافة إلى الكالسيوم، يحتوي الجبن القريش على عناصر غذائية أخرى مهمة لصحة العظام، مثل الفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين د.
تحتوي الجبن القريش أيضًا على بروتين الكازين، والذي ثبت أنه يعزز صحة العظام.
يقلل من مخاطر تسوس الأسنان
الجبن القريش هو نوع من الجبن يُصنع من اللبن الرائب. وهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم وله استخدامات متنوعة في الطبخ.
للجبن القريش عدد من الفوائد لصحة الأسنان. يمكن أن يساعد في إعادة تمعدن الأسنان، ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل مخاطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة.
الجبن القريش أيضًا مصدر جيد للفوسفور الضروري لصحة الأسنان والعظام.
يعمل على تحسين صحة القلب
الجبن القريش هو نوع من الجبن منخفض الدهون والسعرات الحرارية.
وهو أيضًا مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والفوسفور.
للجبن القريش العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة القلب.
الجبن القريش منخفض الدهون والسعرات الحرارية ولكنه غني بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى. وهذا يجعلها طعامًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزنهم. يحتوي الجبن القريش أيضًا على العديد من الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك تحسين صحة القلب.
يزيد من إنتاج الكولاجين للبشرة
يعد الجبن القريش طعامًا شائعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يحاولون إنقاص الوزن.
وهو أيضًا مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والفوسفور. كل هذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على بشرة صحية.
قد يساعد الجبن القريش في تحسين مظهر بشرتك من خلال:
– تعزيز إنتاج الكولاجين
– الحفاظ على رطوبة بشرتك
– تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
يزيد من صحة الشعر ويعمل على فرد تكسراته
الجبن هو نوع من الجبن المصنوع من اللبن الرائب. إنه منخفض الدهون والسعرات الحرارية ونسبة عالية من البروتين.
للجبن القريش العديد من الفوائد لصحة الشعر. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد في تقليل تكسر الشعر وإصلاح التلف وإضافة اللمعان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجبن القريش على حمض اللاكتيك الذي يمكن أن يساعد في تقشير فروة الرأس وإزالة التراكمات.
لاستخدام الجبن القريش لصحة الشعر، ما عليك سوى تدليكه في فروة الرأس والشعر. اتركيه لمدة 15-20 دقيقة قبل شطفه بالماء الدافئ.
حرق الدهون أثناء النوم
الجبن القريش هو نوع من الجبن غني بالبروتين وقليل الدهون.
وهو أيضًا مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور وفيتامين ب 12.
للجبن القريش العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المساعدة في إنقاص الوزن وبناء العضلات وتقليل ضغط الدم.
قد يساعدك تناول الجبن القريش قبل النوم على النوم بشكل أفضل وحرق الدهون أثناء النوم.
يساعد في خفض ضغط الدم
الجبن القريش هو أحد منتجات الألبان المخمرة المصنوعة من اللبن الرائب. إنه مصدر غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور.
أظهرت الأبحاث أن الجبن يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. وجدت دراسة أجريت على الفئران أن الجبن القريش كان قادرًا على خفض ضغط الدم بنسبة 10٪.
في دراسة أخرى، يعاني الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم والذين يتناولون الجبن القريش يوميًا لمدة أربعة أسابيع من انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى).
تشير هذه الدراسات إلى أن الجبن القريش قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
تمد الحامل بالبروتين والكالسيوم
الجبن القريش مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وكلاهما مهم للنساء الحوامل. يحتوي أيضًا على ثقافات حية، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
إذا كنتِ حاملًا، فعليكِ اختيار الجبن قليل الدسم أو منزوع الدسم للحد من تناول الدهون المشبعة. يجب أيضًا تجنب الجبن المصنوع من الحليب غير المبستر، لأنه قد يحتوي على بكتيريا ضارة.
يعد فطارًا مثاليًا للأطفال
يعتبر الجبن القريش مصدرًا رائعًا للبروتين والكالسيوم، مما يجعله غذاءً مثاليًا للأطفال.
يمكن إضافة الجبن القريش إلى مجموعة متنوعة من الأطباق أو تناوله بمفرده. يمكن استخدامه أيضًا كخيار صحي للوجبات الخفيفة.
هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند إطعام الأطفال الجبن القريش. تأكد من اختيار الجبن قليل الدسم أو منزوع الدسم، لأن الأنواع كاملة الدسم تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، راقب أحجام الحصص، حيث أن الجبن القريش غني بالسعرات الحرارية.
يحسن صحة الكبد
الجبن القريش مصدر جيد للبروتين ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون.
تم ربط الجبن القريش بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين وظائف الكبد.
وجدت دراسة أجريت على الفئران أن الجبن القريش يزيد من مستويات الجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكبد من التلف.
أظهرت دراسة أخرى أن الجبن القريش يحسن وظائف الكبد لدى الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).
NAFLD هي حالة تتميز بتراكم الدهون في الكبد. يمكن أن يؤدي إلى التهاب وتندب الكبد.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المقالة عن الجبن القريش وفوائده. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المقالات المفيدة مثل هذا!
